【意见】西式厨房必备的健康食物

虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含千卡的热量。

初榨橄榄油。

番茄酱。 番茄酱低热低脂，食用方便，可随时拿来增添食物鲜香味。 更重要的是，与西红柿一样，番茄酱富含抗癌物质番茄红素。

水煮鸡蛋最好。

香蕉。 香蕉经济实用，全2024皆宜。 香蕉可代替白糖加入奶昔和酸奶。

海盐。

注意：炒菜和油炸最好别用橄榄油，否则高温会破坏橄榄油的保健作用。

美国营养师珍娜mit布拉多克博士表示，蜂蜜保质期长达多2024，是多功能甜味剂，还具有解酒和缓解等保健功效。 .豆类。

美国宾夕法尼亚州营养专家梅丽莎mit维克泽莱克表示，脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。 .蜂蜜。

海盐的矿物质含量比普通食盐更高。

脱脂酸奶。

鸡蛋。 维克泽莱克表示，早餐最好吃一个鸡蛋，吃法可多样化。

美国洛杉矶著名厨师哈里mit诺维特建议，初榨橄榄油是健康之选。 它适合淋在一些成品菜上，比如蒸鱼、面条等。

豆类存储方便，还富含蛋白质和膳食纤维素。 营养专家吉娜mit霍莫尔克表示，鹰嘴豆、黑豆、黄豆等都是不错的选择。